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咖喱豌豆牛肉饭的做法,咖喱豌豆牛肉饭怎么做,咖喱豌豆牛肉饭怎么做,牛肉咖喱土豆豌豆,咖喱土豆牛肉饭,咖喱咖喱牛肉饭

来源:好招商食品网 美食制作 美食侦探yk  |  2023-01-09
主料:
优康牛里脊300g土豆1个豌豆适量

辅料:
橄榄油3汤匙大洋葱1个大蒜2瓣咖喱粉2汤匙姜黄1.5茶匙孜然半茶匙少许黑胡椒少许适量牛肉汤适量生粉1汤匙

咖喱豌豆牛肉饭的做法步骤

1.在一个煎锅或炒锅,热油,用中高热量。加入洋葱和大蒜,炒至半透明熟。

2.加入土豆。煮10分钟,如果土豆变色,把热量降下来。

3.加入碎牛肉,用锅铲翻动起来,煮牛肉,直到焦黄。

4.接下来,添加咖喱粉,姜黄,孜然,糖,黑胡椒和盐。搅拌结合。

5.由牛肉汤用1汤匙生粉混合玉米淀粉浆。将它添加到牛肉混合物,并煮沸。煨几分钟直到整个混合物变稠。

6.添加豌豆。

7.让整个混合煨,覆盖10-15分钟,直到土豆软烂

8.最后,可以开动了!

小窍门&温馨提示

用心制作,低温慢煮的咖喱豌豆牛肉,简单又不失美味,营养价值高,周末闲暇时光,款待亲朋好友,或者一个人想吃点好的,做一道具有异国风情的牛肉大餐倒是一个挺不错的选择哦!


TAGS:主食 家常菜 老人 西餐 米饭 午餐 土豆
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